Eine BBQ-Station ist ein Grillbereich, an dem Fleisch, Fisch, Gemüse oder andere Speisen direkt vor Ort zubereitet werden. Die Gäste können dabei zuschauen und ihre Speisen frisch vom Grill erhalten.
Je nach Veranstaltung können eine oder mehrere Grillstationen eingesetzt und mit einem Buffet für Salate, Beilagen und Desserts kombiniert werden.