Weihnachts-Angebot

Wir freuen uns über Ihre Vorbestellung!

Festtagsspezialitäten von Knüttgen zum selber kochen

Geflügel

poln. Gans  ca. 4,5 bis 5,5 Kg                                                                            €   10,70 /  kg

deutsche  Bauern Gans ca. 4,5 bis 5,5 Kg                                                         €  16,90 /  kg

Gänsebrust ca. 600 bis 800 gr.                                                                          €  16,90 /  kg

Gänsekeulen  ca. 400 gr.                                                                                    €  16,90 /  kg

deutsche Puter 3,5 bis 10 kg                                                                                €    10,70 /  kg

deutsche Putenoberkeulen                                                                                  €    6,20 /  kg

franz. Barbarie Flugente ca. 2,5 bis 3,0 Kg                                                       €    9,50 /  kg

franz. Barbarie Flugentenbrust ca. 300 gr.                                                 €  21,45 / kg

franz. Barabrie Flugentenkeulen ca. 250 gr.                                                  €    8,90 / kg

franz. Mais-Hähnchen ca. 1,5 kg                                                                        €    8,90 / kg

Suppenhühner ca. 2,5 kg                                                                                   €    5,80 / kg

Wild und Lamm

Hauskaninchen ca. 1,8 Kg                                                                              €  12,80 /  kg

Hauskaninchen Keule                                                                                     €  18,90 /  kg

Hirsch-Lachse (Rücken ohne Knochen)                                                       €  39,80 /  kg

Hirsch-Steakfleisch                                                                                          €  29,80 /  kg

Rehkeule mit Knochen                                                                                   €  22,80 /  kg

Rehrücken mit Knochen                                                                                 €  38,80 /  kg

Wildschweinbratenstück aus der Keule                                                       €  22,80 /  kg

Lammkeule ca.1,5 bis 1,8 Kg                                                                             €   19,80 / kg

Lammlachs (Rücken ohne Knochen)                                                                €   34,80 /  kg

Lammfilet                                                                                                        €   32,80 /  kg

Fasan ca. 900 gr.                                                                                             Tagespreis

Hirschedelgulasch                                                                                        €   17,90 / kg

Hirschkalbskeule mit Knochen                                                                     €   16,90 / kg

Hirschkalbsrücken mit Knochen                                                                  €   19,80 / kg

Hirschfilet                                                                                                      €  45,80 / kg

Weihnachtsmenü-To-Go

             In diesem Jahr bieten wir Ihnen frisch gekocht zum Abholen:


Sauerbraten vom bergischen Weiderind

€ 10,80

    


             Hausgemachte Rinderrouladen

€ 9,80

 


            Schweinefiletmedaillons an Apfelspalten mit Calvados   

€ 9,80


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